El curso de Hábitos Saludables a partir de la Alimentación y la Actividad Física del SENA es un programa educativo integral que busca capacitar a los participantes en la adopción de hábitos alimentarios y de actividad física que promuevan un estilo de vida saludable. Este curso se enfoca en la importancia de una alimentación adecuada, la preparación correcta de los alimentos y la implementación de rutinas de ejercicio físico para mejorar la salud y el bienestar general.
La alimentación es un pilar fundamental para mantener un estilo de vida saludable. Es crucial considerar no solo los alimentos que se consumen, sino también el lugar donde se elaboran, la forma en que se preparan y la manera en que se disfrutan. Los hábitos alimentarios, que se adquieren en las primeras etapas de la vida, pueden perdurar a lo largo del tiempo, ya sean estos adecuados o no. Estos hábitos están influenciados por una variedad de factores, incluyendo aspectos culturales, psicológicos, religiosos y económicos. Además, la dieta de cada individuo varía según su sexo, edad, país de origen y estado fisiológico.
Paralelamente, la influencia de la tecnología en la sociedad moderna ha contribuido a una disminución en las actividades físicas, fomentando el sedentarismo. Esta falta de actividad física, combinada con la escasez de tiempo para una preparación y consumo adecuado de los alimentos, ha llevado a un aumento en las enfermedades no transmisibles, las cuales causan millones de muertes a nivel mundial.
El curso se centra en proporcionar a los aprendices conocimientos básicos sobre los componentes nutricionales de los alimentos y la importancia de mantener una dieta equilibrada. Además, se enfatiza la creación de entornos saludables y la incorporación de actividad física regular en la vida diaria.
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Índice
Detalles del curso
| Inicio: | Si te inscribes hoy, ten en cuenta que la formación comenzará aproximadamente en 1 semana (puede variar). |
| Precio: | 100% gratuito. |
| Modalidad Virtual: | La totalidad de la formación se realiza en el entorno virtual LMS. |
| Aval: | Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) |
| País: | Colombia |
| Duración: | 40 horas |
| Certificación: | El certificado se adquiere al terminar y aprobar satisfactoriamente el curso. |
| Instructor: | La asignación del instructor depende de la demanda del programa de formación, el orden de inscripción y la disponibilidad de personal del SENA. |
| Objetivo de la formación: | El propósito de esta modalidad de formación es complementar o actualizar el conocimiento de las personas en áreas específicas. |
| Áreas o cursos de color gris: | Las áreas o cursos resaltados en gris no están disponibles para inscripción debido a la alta demanda, así que es importante estar pendiente del catálogo. En diciembre y enero, el SENA realiza actividades de cierre e inicio de gestión, por lo tanto, no se asignan instructores. |
Requisitos de ingreso
Para participar de este curso gratis de hábitos saludables a partir de la alimentación y la actividad física del SENA virtual debes cumplir con los siguientes requisitos:
- Se requiere que el aprendiz tenga competencias mínimas de aprendizaje en Ambientes Virtuales de Aprendizaje, acceso a Internet y tecnología como computador.
- Dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, software para ofimática, navegadores.
- Adicionalmente, es necesario que, en el proyecto de vida del nuevo aprendiz, esté incluida la búsqueda de una mejor calidad de la vida basada en la adopción de hábitos alimentarios sanos, actividad física y entornos saludables.
- Te invitamos a participar en el siguiente programa de formación asociado a esta categoría (Educación en Salud): Curso de Acciones Básicas para la Atención de una Persona con Afectación de la Salud (Duración 40 horas).
Contenido
- Conceptos básicos de nutrición.
- Clasificación de alimentos según su procedencia.
- Composición de los alimentos (carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales).
- Fibra dietaría.
- Nutrientes presentes en los principales grupos de alimentos.
- Alimentación saludable (variación de la dieta y equilibrio).
- Dieta equilibrada y sus cinco aspectos básicos: calorías y nutrientes suficientes, agua, fibra dietaría y equilibrio de los componentes.
- Dieta moderada.
- Importancia del agua en la dieta.
- La pirámide alimentaria.
- Valor energético de los alimentos.
- Necesidades energéticas del ser humano.
- Gasto calórico en reposo y total.
- Enfermedades no transmisibles.
- Enfermedades causadas por una mala alimentación (obesidad, diabetes y cáncer).
- Promoción de entornos saludables.
- Actividad física.
- Niveles de actividad física en los diferentes grupos.
- Percepción sensorial de los alimentos.
- Preparación de alimentos saludables.
- Parámetros a verificar en la compra de un alimento.
- Recomendaciones para la preparación de alimentos.
- Precauciones en la manipulación de alimentos.
- Preparaciones saludables a base de maíz y yuca.
Habilidades que Desarrolla
- Describir los componentes y la clasificación de alimentos.
- Comprender la función de las enzimas en el organismo de los seres humanos y las células como unidad de funcionamiento.
- Identificar las características de una alimentación saludable.
- Determinar los aspectos que debe cumplir una dieta equilibrada.
- Comprender la importancia del agua en la dieta.
- Entender el valor energético de los alimentos y las necesidades energéticas del ser humano.
- Detectar los hábitos de riesgo de salud del individuo de acuerdo con aspectos de actividad física y nutrición saludable.
¡Inscríbete aquí!
Si estás interesado a participar de este curso de hábitos saludables a partir de la alimentación y la actividad física online del SENA, deberás seguir los siguientes pasos:
- Ingresa a la página de cursos cortos virtuales del SENA: https://ejecuciondelaformacion.sena.edu.co/cursos-cortos. Las inscripciones están abiertas durante todo el año, considerando la demanda.
- Ya dentro, le das clic a la agrupación «Salud», y podrás ver todos los cursos de salud en el SENA.
- Cuando hayas elegido el curso de salud en el SENA virtual de tu preferencia, haz clic en el Pulgar al lado del curso. Te llevará a la plataforma de Sofia Plus para completar el proceso de inscripción.
- Para ver una Presentación del Programa, en formato PDF, puedes hacer clic en el Ojo al lado del curso.
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Fuente: ejecuciondelaformacion.sena.edu.co
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